仁寺洞で美味しいテンジャンビビンパのお店【仁寺洞テンマルチッ】

2024.09.02

仁寺洞で美味しいテンジャンビビンパのお店【仁寺洞テンマルチッ】

この記事では、韓国ソウルの仁寺洞（インサドン）にある、仁寺洞テンマルチッについてご紹介していきます。仁寺洞テンマルチッはテンジャンビビンパが美味しいと有名なお店で、自家製味噌がお店の自慢です。素朴な味ながら独特のコクと香りがあり、訪問するお客様のほぼ全員がテンジャンビビンパを注文する程の人気メニューになっています。仁寺洞（インサドン）のメイン通りから近くアクセスも良いのでオススメです。テンジャンビビンパ以外にもメニューはあるので、仁寺洞（インサドン）や益善洞（イクソンドン）へ観光に行く際には是非立ち寄ってみて下さい。YouTubeやInstagramでもお店の様子を紹介しているので、是非見ていって下さい！

クラファンの情報はこちら↓↓↓↓（2024年11月1日〜11月30日まで）

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仁寺洞テンマルチッとは
仁寺洞テンマルチッのメニュー
注文したメニューと感想
お店の外観
お店の内観
仁寺洞テンマルチッへのアクセス
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仁寺洞テンマルチッとは

仁寺洞テンマルチッとは、韓国ソウルの仁寺洞（インサドン）にある、テンジャンビビンパが美味しいと有名なお店です。テンジャンビビンパとは「味噌ビビンパ」のことで、ご飯にテンジャン（味噌）をかけて食べるビビンパになります。仁寺洞テンマルチッのテンジャンビビンパは自家製味噌が自慢で、北朝鮮の咸鏡道（ハムギョンド）の郷土料理に韓国の全羅道（チョルラナムド）をミックスしてアレンジした独自のテンジャンビビンパになっています。独特のコクと香りがある自家製味噌は濃いめではありますが辛さはないので、辛いものが苦手な方も安心して食べられます。

仁寺洞テンマルチッのメニュー

メニューは店内の壁にハングルで表記されていました。テンジャンビビンパが美味しいと有名なお店なので、店内にいる方のほぼ全員がテンジャンビビンパを食べていました。しかし他にもメニューはたくさんあり、例えばカンジャンケジャン定食やヤンニョムケジャン定食、干しスケトウダラの蒸し焼きなどがありました。チヂミは緑豆チヂミ、キムチチヂミ、ニラチヂミがありましたが、私が訪問した時はニラチヂミが人気のようでした。テンジャンビビンパとニラチヂミをセットで注文している方が多い印象でした。

注文したメニューと感想

私はテンジャンビビンパを人数分とニラチヂミを注文しました。注文すると人数分の麦ご飯とテンジャンチゲ、竹ざるに乗せられたレタスとニラと青唐辛子、干し鱈の卵スープ、種類豊富なパンチャン（おかず）が運ばれてきました。ニラチヂミ以外は、テンジャンビビンパを注文すると無料でついてくるものになります（写真参照）。テンジャンビビンパの食べ方は、まずは麦ご飯の上に竹ざるに乗せられた野菜をのせ、その上にテンジャンチゲをお好みの量だけかけます。味を調整しながらよく混ぜて食べて下さい！他のお店のテンジャンビビンパは辛いところもありますが、仁寺洞テンマルチッのテンジャンチゲは辛さはなくちょっと濃いめの素朴な味で、ほっとするような味でした。濃いめのチゲとシャキシャキした野菜の食感がよく合っていて、どんどんご飯が進んでしまう美味しさでした。ニラチヂミにはニラがたっぷり入っていて、カリっとした食感でこちらもとても美味しかったです！

お店の外観

ビルの階段を登って2階が仁寺洞テンマルチッになっています。仁寺洞のメイン通りから少し入ったところにあり、アクセスはとてもよかったです。

お店の内観

全てテーブル席になっていて、少し古い感じはありましたが清潔でした。仁寺洞（インサドン）は伝統工芸品などのアートの街なので、店内には壺などの骨董品が飾られていました。また、キッチンには仕切りがなく繋がっているので、作っている様子をよく見ることもできました。平日の夜訪問したところ満席で少し待ちましたがすぐに入ることができ、その後もお客様が途切れることなく訪れていました。

仁寺洞テンマルチッへのアクセス

ソウル特別市鍾路区仁寺洞 4キル 5-26 チュンウォンビル2階（서울특별시 종로구 인사동4길 5-26 중원빌딩 2층）

地下鉄1,3,5号線鍾路3街駅 5番出口徒歩6分

仁寺洞テンマルチッは、ソウルの人気観光地の仁寺洞（インサドン）にあります。最寄駅の鍾路3街（チョンノサムガ）駅には益善洞韓屋村（イクソンドンハノンマウル）があり、古くなった韓屋（ハノク）を現代風にリフォームして作ったカフェなどが密集した、観光に大人気のエリアになっています。仁寺洞（インサドン）はこの益善洞（イクソンドン）の隣のエリアになります。徒歩で数分で移動できる距離なので、益善洞韓屋村（イクソンドンハノンマウル）に観光へ行くついでに仁寺洞テンマルチッへ訪問するのがオススメです。