韓国ソウルの韓定食でおすすめの【はちみつの食卓（クルバプサン）】

2023.12.06

韓国ソウルの韓定食でおすすめの【はちみつの食卓（クルバプサン）】

この記事では、韓国ソウルの三清洞（サムチョンドン）でリーズナブルな韓定食を味わうことができる、꿀밥상（クルバプサン/はちみつの食卓）をご紹介していきます。砂糖の代わりにはちみつを使ったヘルシーな定食がこだわりで、味の濃い韓国料理を食べることが多い韓国旅行中にぴったりの定食となっています。定食には低カロリーな割に栄養価の高いナムルもたくさんついてくるので、健康志向の方にも嬉しいですね！メイン料理のお肉とチゲは数種類の中からそれぞれ好きなものを選ぶことができる選択制なので、その時の気分で選べるのも嬉しいポイント。韓国の人気観光スポットの景福宮から徒歩圏内なので、景福宮観光のついでに散策がてら訪問するのがオススメです。三清洞（サムチョンドン）エリアは韓国の伝統的な雰囲気が漂う街なので、街並みの雰囲気を楽しみながら散策できるはず！YouTubeやInstagramでもお店の様子を紹介しているので、是非見ていって下さい！

韓定食とは
はちみつの食卓（クルバプサン）について
はちみつの食卓（クルバプサン）のこだわり
はちみつの食卓（クルバプサン）のおすすめセットメニュー
一番美味しかった料理
お店の外観
お店の内観
はちみつの食卓（クルバプサン）へのアクセス
知らなきゃ損！韓国旅行に安く行く方法

韓定食とは

韓定食とは、韓国の伝統的な料理を一度に数十種類味わうことができる定食です。ハングルだと한정식（ハンジョンシク）と表記され、元々は西洋料理文化の影響を受けて作られた食文化です。韓定食は大きく2種類に分けられ、朝鮮時代に王様に出していた宮廷料理を現代人の口に合うようにアレンジした「宮廷韓定食」、メインメニューの他に小皿に盛られたたくさんのおかずが一度に提供される「家庭式韓定食」があります。「宮廷韓定食」は高級なので価格は高いですが、コース形式で提供されることが多く優雅な食事が楽しめます。それに対して「家庭式韓定食」は、韓国の家庭で食べるような素朴なおかずをお手頃価格で楽しむことができます。今回私は、後者の「家庭式韓定食」を楽しめるお店を訪問しました！

はちみつの食卓（クルバプサン）について

꿀밥상（クルバプサン/はちみつの食卓）は、韓国ソウルの三清洞（サムチョンドン）にある、韓定食をリーズナブルに楽しめるお店です。（Googlemapの表記：korean restaurants ggulbabsang）日本語訳すると「はちみつの食卓」のような形になり、砂糖の代わりにはちみつを使ったヘルシーな料理となっています。日曜の17時過ぎに訪問してギリギリ入店できましたが、すぐに満席になる程人気でした。韓国人のカップルのお客様が多く、デートで人気のお店のようでした。店員さんが親切なのも嬉しかったです。韓国の伝統的な韓定食をお手頃価格で堪能でき、さらに韓国らしさを味わうことができるので、韓国旅行でソウルに行く際には是非オススメしたいお店です！

はちみつの食卓（クルバプサン）のこだわり

低カロリーな割に栄養価の高いナムルなどのおかず（パンチャン）がたくさんついてくる定食が、はちみつの食卓の代表メニューとなっています。こちらは砂糖を減らしてはちみつを使って作ったヘルシーさがこだわりとなっています。ナムルは体に良いビタミンと無機質がたっぷり入っている健康食品でもあるので、健康的な食事をしたい方にはぴったりの定食となっています。

はちみつの食卓（クルバプサン）のおすすめセットメニュー

私が注文したセットメニューは、お店の代表メニューの「Honey Table Special Set Menu」です。金額は1人17000Wで最低2人前以上の注文が必要なので、残念ながら一人旅では食べることができません…。メイン料理は選択制で、お肉料理はチェユクポックム、醤油モクサル（豚肩ロース）炒め、プルコギ（プルコギのみ＋1000W）の3種類から、チゲはキムチチゲかテンジャンチゲの2種類から選択します。私はプルコギとテンジャンチゲを選びましたが、どちらも本当に美味しかったです。メイン料理の他に小皿に乗った数十種類のおかずが次々とテーブルにセッティングされる様子は、見ていてとてもテンションが上がりました！メニューは他にもいくつかありますが、初めての訪問ならまずは代表メニューのこちらを是非ご賞味下さい！

一番美味しかった料理

どれも美味しかったですが、私はダントツでプルコギが美味しかったです！甘くて優しい味だけどご飯が進み、ずっと口に入れていたかったです（笑）おかず（パンチャン）もたくさんあり、彩りも鮮やかで目にも嬉しい食卓でした。はちみつの食卓のバランスの良い食事が、暴飲暴食が多い韓国旅行ではとても助かりました。

お店の外観

ビルの1階にありますが、道路からは2〜3段位階段を降りた半地下のような感じでした。お店の前には外で食事ができるテラス席もありました。私が注文した代表メニューの「Honey Table Special Set Menu」の写真が大きく飾ってあることからも、お店の推しのメニューであることがわかります。

お店の内観

はちみつの食卓の店内は写真のように、優しい色合いの木で統一されていました。決して広くはないですが清潔感もあり、三清洞らしい伝統的な雰囲気が感じられる店内でとてもよかったです。テーブルが小さめで少し狭かったですが、美味しいご飯を堪能できたので全然許容範囲です！

はちみつの食卓（クルバプサン）へのアクセス

ソウル特別市鍾路区三清路 101 , 1F（서울 종로구 삼청로 101 1층）

地下鉄3号線安国駅 1番出口徒歩18分

韓国の伝統的な雰囲気が漂う三清洞（サムチョンドン）エリアに位置しています。地下鉄の最寄駅の安国駅からは徒歩で18分程かかるので、遠いと感じる方はバスを利用するのが便利です。また人気観光スポットの「景福宮」からも徒歩圏内なので、景福宮へ行く際に訪問するのもおすすめです。ちなみに私も景福宮とセットで訪問しました。三清洞は街並みの雰囲気が韓国らしく素敵なので、韓国の街並みを楽しみながら散策してみて下さい！